봄철 마나리??
봄날의 브런치~
향긋! 미나리 볶음우동
안녕하세요, 세라 입니다^^
봄 햇살 화창한 주말에 뭐하세요, 이웃님들?
아침 먹고 뒷산에 산책 가려고 미나리 이파리 송송 썰어넣고 주먹밥 도시락 싸는 중이에요.
요리재료 [2인분 기준. 계량컵 계량스푼 사용했어요] 우동면 1봉 210g. 어묵 3장 120g. 미나리 한줌 100g. 마늘 3개. 적양파 1/4개. 파프리카 1/4개. 식용유 1큰술. 참깨 1작은술. 레몬즙(추후첨가). 소스양념: 간장 2큰술. 굴소스 1/2큰술. 발사믹 식초 1작은술(선택재료). 맛술 1큰술. 유자청 1작은술. 물 1큰술. 후춧가루 약간. 팁: 발사믹 식초를 소량 넣으면 풍미가 좋아요. 시판 우동 액상스프 있으시면 굴소스 1/2큰술 추가해서 간을 맞추세요. 재료사진
요리방법 :미리 준비하기: :미나리 어묵 볶음우동 만들기. 황사에 좋은 음식. 미나리요리:
:그릇에 담기:
염준모님도 오고 백인현님도 오고 모두모두 한자리에 모여 그동안 쌓인 정을 나누어 보시지요~~~~ 준모님은 막걸리를 좋아 한답니다^^ 허~~~ 그렇네요.. 깜딱하고 백인현님을 초대하지 못했습니다... 칠곡에서도 다녀가셔야지요... 그동안 쌓여있던 애증이라도 확인할겸에... 염준모님 한지영님 백인현님 같이 막걸리 한사발로 남은 여생들 즐겁게 보낼 모략이나 짜보심이 어떠하실지.... 돗자리 펼려질 때 엎어져 쉬어 가면 월매나 좋겠습니까...허허허허허 초대하지못한 결례를 범한분이 한분 더 있습니다. 소리전자의 그 유명한 심수근님 이지요, 유선생님이 심수근님 참석 하도록 한번 해 보세요.제가 왕복 경비는 대겠습니다. 참가하고 싶어지네요. 목에 보호대 착용하고 가야 하나요? 아무나 물지는 않습니다 미인 이고 미혼 여성만 뭅니다 . 허~~~ 목 보호대가 우쩨 필요합니까??? 목에 힘줄 사람도 힘 쓸 사람도 없습니다.. 그냥 평범한 아저씨 아주머님 젊은 총각??? 아무나 편안하게 모여서 기냥 냅따 미나리 물고 한잔 꺽자는데 의의가 있을 뿐 입니다.. 당근 드라큐라백작님도 자리 같이 하입시더... 까이꺼 서민들의 낙원 미나리 밭의 향연이 월매나 좋겠습니까...허허허허허 차량 없으신 분은 위에 공지한 시간 만남의 장소로 나오이소~~~~ 드라큐라백작님이 오시면 목을 조심해야 됨니더~~ㅋ 남자는 물지 않습니다 미혼이고 미인만. 하이고~~~~ 심수근님이 빠졌네요... 이러다가 내가 감당 못할 것 같은데요...허허허허 우짜든동 봄도오고 미나리도 물 오르고... 기분좋은 일요일 나들이 대구 팔공산 아래서 보내 보는 것도 그리 흔한 일 아닐터... 농담아닌 진담인데... 심수근님 혹여 시간 되시면 꼭 참석해 같이 좋은시간 만들어 봅시더..... 그라마 고기 4인분 추가? 세상살이 알고보면 별것도 아닌데... 어찌 이토록 갈구고들 사시려 하는지.. 결자해지... 지은 죄 있으면 시원하게 용서를 바라고.. 또 용서는 시원하게 받아주고.. 두번다시 같은 실수 하지 않도록 옷고름 져미며 조심스럽게 부지런히 살다 가면 될 것을.... 사람은 누구나 원죄가 있나 봅니다.. 그래도 이제는 살아온날 만큼 살지 못합니다.. 좋게 좋게 용서하고 이해하고 새날 위하여 열심히 행복하게 죄 짓지 말고 살아 봅시다... 그런 의미에서 목살 삼겹살 4인분 추가요.....ㅋㅋㅋㅋ
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오디오매니아 2024.05.27 14840 마이페이지
몸에 좋은 것입니다.
그러하니...
염준모님도 갓바위 능성재 넘어 얼렁 오세요...
같이 막걸리 한사발 하입시다..
멀리 안양서 부산서도 오신다는데...
영천에서는 냉큼 달려 오셔야지요..
와촌 김성규님도 오신다는데요...허허허허